La spiruline est une algue microscopique âgée de plus de 3 milliards d’années. Elle est une des toutes premières formes de vie sur Terre. Son utilisation s’est accrue dans le monde moderne depuis que la science a découvert ses nombreux bienfaits sur l’organisme des êtres vivants. Passons-les donc en revue, pour nous-mêmes ou nos animaux !

Origine de la spiruline

Mais tout d’abord, d’où nous vient cette algue aux propriétés étonnantes ? Depuis des siècles déjà, les peuples Aztèques et Mayas utilisaient la spiruline pour ses bénéfices sur la santé : après l’avoir récoltée dans les lacs, il la séchaient pour en faire une pâte humide. Celle-ci était alors transformée puis consommée sous forme de pains ou en gâteaux (appelés “tecuitlatl”). La spiruline était également largement distribuée aux athlètes indigènes pour leur permettre de réaliser leurs prouesses sportives. En 1519, les membres de l’expédition de Cortes au Mexique ont témoigné de leur découverte de ce produit si largement utilisé par les populations locales pour ses vertus nutritives. Depuis peu, l’Occident a redécouvert les vertus de cette algue et cherche à la commercialiser. Mais qu’a-t-elle donc de si particulier ?

Aztèques et Mayas

Composition

La principale qualité de la spiruline est qu’elle dispose d’un taux de protéines très élevé, de presque 60%. Il s’agit là de protéines végétales, qui ont les mêmes bienfaits que les protéines animales. De plus, de très nombreuses vitamines sont également présentes dans sa composition : 

vitamine A : importante pour la vision, elle participe également à la croissance des os et à la régulation du système immunitaire ; 

vitamine B : permet l’assimilation des protéines, améliore l’état du système nerveux ; 

vitamine C : favorise l’absorption du fer, aide à la fabrication du collagène ; 

vitamine K : participe à l’assimilation du calcium, favorise la croissance des os ; 

vitamine E : aux propriétés antioxydantes.

Et ce n’est pas tout : l’algue est également composée de sels minéraux (calcium, magnésium, phosphore, potassium), d’oligo-éléments (fer, zinc, cuivre, manganèse, sélénium) et aussi d’acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6) qui agissent en synergie. Une supplémentation complète qui nous vient droit de la nature !

Les bienfaits de la spiruline sur l’organisme :

Bien que d’origine végétale, la spiruline a comme principal avantage d’être une excellente source de protéines. Et étonnamment, bien plus que la viande ou le poisson ! Sa haute concentration en fer est également parfaite pour les problème d’anémies.

Reconnue aujourd’hui comme un “super-aliment”, elle aide à booster le système immunitaire, à lutter contre la malnutrition, à favoriser la réduction du cholestérol en plus d’apporter une foule d’oligo-éléments à l’organisme. L’algue-miracle est également particulièrement intéressante pour les sportifs : on a constaté que sa consommation favorisait la récupération après l’effort, grâce à sa haute teneur en protéines et minéraux.

Et pour mon chien ? …

chien qui se lèche les babines

A quoi sert la spiruline pour mon chien ?

L’utilisation de cette algue en tant que complément alimentaire est particulièrement recommandée pour la santé du chien. Et voici pourquoi :

1. Pour son système immunitaire :

Des études ont montré que l’algue avait comme effet d’inhiber la production d’histamine, une molécule responsable des réactions allergiques quand elle est mal synthétisée par l’organisme. La présence d’antioxydants et de minéraux aide aussi à booster le système immunitaire des animaux et à augmenter leur résistance aux bactéries.

2. Pour sa peau, ses poils, ses yeux, ses dents :

En tant que maîtres, vous le savez : la santé d’un chien se voit souvent à l’extérieur. Le changement de saison, une carence ou un stress passager peuvent entraîner une perte des poils chez l’animal ou quelque autre symptôme visible à l’oeil nu…Or, l’action combinée des acides gras, des vitamines et des oligo-éléments présents dans l’algue permet d’améliorer la santé de son épiderme. Une cure de spiruline allant de deux à trois mois (en supplémentation quotidienne) peut apporter des résultats réellement positifs, sous couvert que l’animal ne souffre pas d’une autre maladie non découverte ou non traitée. En ce qui concerne les dents, l’algue marine aurait pour bénéfice de lutter contre le tartre, et plus particulièrement la gingivite, grâce à la présence de calcium et de phosphore. Là encore, il s’agit de prévention avec une supplémentation quotidienne.

spiruline-pour-chiens

3. Pour son estomac :

Sur ce point, l’action de la complémentation est assez impressionnante. L’algue a le même effet qu’un prébiotique sur l’organisme du chien, c’est-à-dire qu’elle apporte des bactéries intestinales bénéfiques à sa santé et contrôle le bon équilibre de la flore intestinale. Son efficacité est aujourd’hui reconnue au point que des nutritionnistes réfléchissent à l’opportunité de rajouter le produit directement dans les croquettes.

4. Dans son sang : 

La richesse en chlorophylle et en phycocyanine (qui donne la couleur bleu-vert) de l’algue aiderait l’organisme à produire de nouvelles cellules sanguines.

5. Pour sa récupération après l’effort :

Du fait de sa haute teneur en minéraux et en protéines, la spiruline est l’alliée des chiens sportifs

6. Contre les maladies liées au vieillissement :

La spiruline aurait également une action contre l’arthrose des chiens, comparable à celle de la grande ortie (“Urtica Dioica” ou ortie commune).

Comment administrer la spiruline à votre chien ? 

Comme tout complément alimentaire, vous pouvez l’ajouter directement à la ration quotidienne fraîche de votre toutou (pour cela, la spiruline en poudre est recommandée pour sa facilité d’administration à l’animal). On commencera avec un dosage minimal, pour ensuite augmenter la dose au bout d’une semaine à dix jours. Pour ceux qui ont des gros chiens, la dose idéale est d’environ une cuillère à café par jour. Si votre compagnon à quatre pattes est plus petit, munissez-vous d’une balance de précision. Comme il y a très peu de risques de surdosage, pas d’inquiétude… !

Dosage de la spiruline en comprimés :

moins de 10 kg : 1/2 à 1 comprimé/jour

10 à 20 kg: 1 à 2 comprimés/jour

20 à 30 kg: 2 à 3 comprimés/jour

30 à 40 kg: 3 à 4 comprimés/jour

Dosage de la spiruline en poudre : 

environ 50mg par kilo de l’animal.

Pourquoi choisir de la spiruline bio ?

Comme pour tous les produits, choisir une algue bio nous assure que le produit a été fabriqué en respectant les normes de l’agriculture biologique : pas d’OGM, pas d’engrais chimique, pas de de produits chimiques, de conservateurs, d’édulcorants synthétiques ou d’arômes. Entre également dans le cahier des charges le respect des sols et du développement durable.

Concernant la spiruline, ce qui importera surtout, c’est son procédé de fabrication : en effet, une algue qui a été chauffée pendant la phase de séchage perd de ses qualités nutritionnelles. C’est surtout cet aspect que l’on surveillera lorsque l’on achète le produit.

Où acheter de la spiruline bio ?

Pour le moment, il n’est pas possible d’acheter de la spiruline bio en France en raison de l’utilisation d’azote minéral, un fertilisant interdit dans le cadre d’une agriculture bio. Si une marque française prétend le contraire, elle induit le consommateur en erreur !

Sur internet, il est toutefois possible de se procurer un produit qui, à défaut d’être certifié par les labels bio courants, a obtenu d’autres labels qui s’en rapprochent.

Surveillez dès lors les produits contenant les certifications Naturland, EU Organics ou Ecocert, et veillez à ce que le produit mentionne 100% d’algue pure.

Et vous, avez-vous déjà donné une supplémentation en spiruline à votre animal ? Si oui, dans quel cas? Venez partager vos astuces avec nous sur le groupe Facebook et découvrez nos autres articles !

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